アボカドと珍しい生芝海老を使って仕上げました。
定番の逸品を食JIEN流にご提供させていただきます。

グリーンリーフ・ゆで卵・オリーブ・海老・帆立・人参 胡瓜等8種類以上の
お野菜を使用しています。
特製のドレッシングでお召し上がり下さい。

醤油・オリーブオイルなど自家製のマリネ地に漬け込んだトマトと
黒豚バラ肉のしゃぶしゃぶを合わせサラダにしました。
胡麻の利いた特製ドレッシングで召し上がりください。

しめじ・舞茸・えのきを塩漬けした芝えびとさっと脂を通しました。
温かいサラダ感覚で召し上がってください。